2009年12月24日

キャラメルつくり






キャラメルとは 買って食べるものだと思っていました。

まさか簡単に お菓子として作れるとは思ってもいませんでした。

クロアチア人の友人は 料理名人です。

家庭料理はおいしいのに レストランは高くてそのお金を出した分で

あまり満足することができないのです。


そうそう、今日はキャラメルつくり。

材料は

砂糖、蜂蜜、そして バター これだけなんですよ。

いままで フランスのショコラティエのキャラメルを

10粒1500円で日本で買っていたことが

自分でも信じられませんでした。

すべての材料を フライパンで焦げないように混ぜるだけです。

それで出来上がり。

簡単でしょ?

そして安上がり。すばらしいです。クロアチア人の知恵。




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posted by マレナ at 15:54| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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